GEMEENTE IDAARDERADEEL
GROUW
6. Voorstel tot liet vaststellen van een vergoedingsregeling voor de
aanvoer van in nood gedode en gestorven slachtdieren naar de nood-
slachtplaats te Olieboom.
No. 3Ö1 Aan de gemeenteraad.
Grouw, 13 februari 1962.
In verband met de totstandkoming van het Disenbesluit Vleeskeu-
ringswet i960, waarin voorschriften zijn gegeven en eisen zijn ge
steld, waaraan slachterijen, vleeswinkels en andere inrichtingen ge
noemd in de Vleeskeuringswet moeten voldoen, is door de commissie van
toezicht op de vleeskeuringsdienst "Hidden Friesland" een onderzoek
ingesteld naar de bestaande noodslachtplaatsen binnen de kring. Het
hierboven aangehaalde Disehbesluit strekt zich nl. eveneens uit over
deze inrichtingen.
Op grond daarvan iss
a. combinatie van slachtplaatsen voor in nood gedode dieren en slacht
plaatsen voor normale slachtingen niet toegestaan;
b. zijn de verplichte afmetingen voor slachtplaatsen, dus ook voor
noodslachtplaatsen, gesteld ops 3»50 x 3«50 m voor het slachten
van nuchtere kalveren, varkens, schapen of geiten en op 3«50 x
5.00 m,voor het slachten van runderen en eenhoevige dieren. In
dien een afzonderlijke ruimte voor het hangen dor geslachte die
ren aanwezig is, zijn deze afmetingen respectievelijk 2.00 x
2.00 m en 3«50 x 3*50 m.
Dit zijn minimumafmetingen voor het slachten van één dier.
Dorden de bestaande noodslachtplaatsen binnen de kring aan de hierbo
ven onder b gestelde eis,getoetstdan kan worden vastgesteld, dat
slechts 4 van de 6 noodslachtplaatsen met moeite aan deze minimum
eis kunnen voldoen, waarvan één door verbouwing. Dén en ander moge u
blijken uit het hieronder volgende overzicht?
Gemeente Baarderadeel
Noodslachtplaats Britswerd
IToodslachtplaats Jorwerd
Gemeente Idaarderadeel
Noodslachtplaats Grouw
Noodslachtplaats ïïarga
Gemeent e ilauwerderhem
Noodslachtplaats liauwerd
Hier is nog ruimte van
als hangruimte zou kunnen dienen, wanneer er een mogelijkheid tot door
schuiven wordt gemaakt.
Gemeente Utingeradeel
Noodslachtplaats Oldeboorn 4-00 x 6.60 m.
Daarbij komen nog andere eisen, o.a. wandbekleding, afvoer afvalwater,
enz. die maken dat niet dan met grote kosten aan de voorschriften is
te voldoen.
3.40
4.90
m
4.40
5.00
m
hoek O.9O x 165
3.65
4.75
m
4.00
5.50
m
4.00
4.18
m
4.00
2.18
m
beschikbaar, die
- Den eis, -
X
X
X
X
uL
X
