A. KLAVER
GING OVER VAN GROENTE
NAAR BLOEMEN
a'.v.u.u.i.iiiffn
N.V,
DE LAATSTE
HEER
IVO
HUIS
6R0TE KERKSTRAAT 7
TELEFOON
Kwekerij eist voortdurende zorg
gerust „u" tegen kan zeggen. Deze
aartsvaders leveren het zaad waar
uit de jonge plantjes komen die na
een jaar of drie pas klaar zijn
voor de veiling. Ook de bromelia's
en fresia's komen uit het eigen ge
vangen zaad van een paar moe
derplanten. De zorg waarmee de
kleine ontkiemende zaadjes en
later de tere plantjes worden om
ringd, grenst aan het ongelooflijke.
Andere bloemen, zoals de Chinese
roosjes en de stefanotus worden
gestekt. Juist in deze periode heb
ben de planten de juiste behande
ling nodig en zijn ze zeer gevoelig
voor temperatuurs- en vochtig-
heidsverschillen. Kunnen de plan
ten „op eigen benen staan'' dan
komen ze in de pot. Van tijd tot
tijd moeten de bloemen echter in
een andere pot omdat de wortels
gestaag groeien; een groeiende
plant heeft zijn voedsel (mest) no
dig en een plant moet bespoten
worden tegen luis en ander onge
dierte. Het zijn maar enkele gre
pen uit het leven van de planten
in hun kinderjaren.
Het is een boeiend bedrijf, de bloe
misterij. Niet alleen de kweek van
de planten, maar ook de verkoop.
Door een te grote aanvoer van een
bepaalde soort plant kan de kwe
ker zijn eigen concurrent zijn, het
geen natuurlijk niet de bedoeling
is. Immers, waneer de aanvoer te
groot is, zakt de prijs. Zo kan het
van belang zijn om niet alle bloe
men aan te voeren, omdat anders
de markt bederft. Van de andere
kant is het nodig om soms eens je
eigen concurrent te zijn, omdat er
te veel importeurs op de aantrek
kelijke prijzen afkomen, die dan
voor de binnenlandse kweek de
markt grondig zouden kunnen be
derven.
MARINUS DE BOER.
De bloementeelt heelt in Leeuwarden een belangrijke mijlpaal bereikt.
Vorig jaar had de veiling namelijk een omzet van meer dan een mil
joen. Nog geen Aalsmeer, maar voor een industriële stad als Leeuwar
den toch een Iraai succes. Een van de grootste leveranciers aan de
Leeuwarder bloemenveiling is de kwekerij A. Klaver aan de Tynje-
dyk in Huizum. Op 9000 m! kweekt dit bedrijf jaarlijks talloze bloe
men. Groot en klein meegerekend zijn er dagelijks vijfentwintig man
nen en vrouwen aan het werk. Potplanten die U bij de bloemist koopt
worden hier vanaf zaadplantje of stek met de grootste zorg omringd
om eenmaal op de veiling een goede prijs op te brengen.
op bloemen was geen toevallig
heid. De heer Klaver begreep dat
je met fruit en groente alleen een
grote oppervlakte rendabel kunt
maken. Verdere uitbreiding was
echter niet mogelijk omdat het be
drijf door de stad was ingesloten.
Nu heeft hij nog 9000 m2 kasgrond
en 9000 m2 is voor een bloemisten-
bedrijf groot.
Bij een wandeling door een bloe-
menkwekerij als die van de heer
Klaver, kan men ervaren dat het
kweken van bloemen geen kleinig
heid is, tenminste wanneer men
slechts beschikt over een huiska
mer. Wie de veldengrote kassen
door loopt, zal op de meeste plaat
sen een andere temperatuur tegen
komen dan in de huiskamer. Niet
voor niets wordt er per jaar een
miljoen liter olie (of 1000 ton)
verstookt om de kassen op tempe
ratuur te houden. In sommige kas
sen is het dan ook nu in het hartje
van de zomer broeierig warm en
vochtig: de ideale „weersomstan-
digheid" voor de tropische plan
ten.
De grondslag van het bedrijf is het
vangen van het zaad van de moe
derplanten. In de kwekerij staan
bijvoorbeeld enkele tientallen an-
thuriums (flamingo's) waar men
Ale Klaver, nu 57 jaar, begon reeds
als dertienjarige in de kwekerij
van zijn vader te werken. Toen
werden echter fruit en groenten
verbouwd en geen bloemen. Daar
begon de heer Klaver mee toen hij
op 24-jarige leeftijd zelfstandig
kweker werd. De kwekerij bracht
toen de dertiger jaren jaar
lijks voor slechts ƒ6.150,aan de
veiling; dat was dus de bruto-om-
zet van het bedrijf. Salarissen en
stokerij, om maar enkele onkosten
posten te noemen, gingen daar nog
af.
De overschakeling van groenten
Bloemenpil
Ook de bloemen kennen een
„pil", namelijk die voor de
bromelia. Door middel van
een „gasinjectie" kunnen
deze bloemen binnen drie
maanden tot bloei worden
gebracht. Deze injectie kan
thans echter vervangen wor
den door een pil. De pil
moet in de bladenkoker,
waarin steeds water moet
staan, gelegd worden. Ge
garandeerd dat er na drie
maanden een fraaie rose
bloem te voorschijn komt.
Normaal dus zonder pil
of injectie bloeit de bro
melia maar eens in het jaar.
EEN WAARDIGE VERZORGING
VAN
BEGRAFENISSEN EN CREMATIES