1
schaap
lam:
geit
geitelam:
geslacht gewicht:
-2-
een schaap op of na 1 oktober van het
boortejaar
een schaap vóór 1 oktober van het gebcoj
tejaar
an het ge
boorte jaar j
een geit vóór 1 oktober van het geboor:
jaar;
het gewicht onmiddellijk na het slacht
van
A. r. rund, .'en kalf, een 'énhoevio
en een veulen, wanneer deze dier n
daan zijn van:
de huid, de tussen de eerste halswer
vel en iiet achterhoof! afgesneden koe,
de longen met luchtpijp,
het art,
de slokdarm,
de lever,
de milt,
de geslachtsorganen en de urineblaas,
de maag (magen) en darmen,
de uier voor zover deze melkgevend ia
het :ra..3Vet, de netten en het pens-
vet,
de in de voorknieën e-n spronggewricn-
tcr. afgesneden ondervoeten.
B. ;n vork-.a bi-, wann er deze
dieren ontdaan zijn van:
de ogen,
de borstels,
de klauwen,
de tong,
isl -.darm,
de longen met de luchtpijp,
het .art,
de lever,
de milt,
de geslachtsorganen met de urineblaas
en de navelzak,
de maag en darmen,
het kransvet en de netten,
de uitwendige gehoorgang,
de uier voor zover deze melkgevend is
Bij de vaststelling van het geslacht gewicht wordt ter bepaling
van het verschuldigde recht een gedeelte van een kg voor een gehele k
gerekend.
i
De slachthuisrechten zijn verschuldigd door degene die van de in
deze verordening omschreven diensten gebruik maakt.
Tarief.
- yc
Artikel 4.
verschuldigd:
in.li.en .re o woo t o trekt;
a. voor ee>. run-; of o-n. eenhooe iv dier 1,--
b. er. .en of v.-rk'-r. 0, "0
c Ier a 0,
per ei
etmaal, ter
n, is v -
a,
se.luldigd.
it 'echt, e r-
derd met:
v ƒ2,--
calf, -.
b 11 1--
recht
aai - - - ver
strekt.
Te beginnen etmaal is het tweevoud van
a,
-
recht vel 'ene to."ie f o.n.i a, b or. c en v b 1 o..ler a,
b en c va. artikel verse l.ulo i-,d
It. Voor het verblijf op het hei
ieder slachtdier, dat ongeslacht wordt weggevoerd en waarvoor geen
stalgeld overeenkomstig het tarief sub I A van dit artikel kan
.orden geheven, is verschuldigd 1,--
t. De
Directeur bepaald.
aar /oor
di
geslacht ge-
3
laten verblijven van vlees in ie '...«voor aangewezen ruimte in de
kalf, 1,
b. voor een schaap of een am 2,60
c. /oor niet onder a en b g per 1
slacht gewicht 11 0,06
