Verbouw en modernisering van hot Openbaar Slachhuis.
Bijlage no. 83. Leeuwarden, 7 februari 1968.
Aan de Gemeenteraad.
De verbouw en modernisering van het Openbaar Slachthuis, waartoe in
1964 werd besloten, bevindt zich in een vergevorderd stadium. De situatie
heeft zich in het slachthuis sinds 1964 evenwel gevrijzigd in dier voege,
d.at het aantal te slachten kalveren belangrijk groter is geworden dan
destijds werd aangenomen. Het gevolg hiervan is, dat de ontworpen slacht-
ruimte voor kleinvee te weinig ruimte biedt om de aangevoerde dieren
te kunnen bewerken. Bij nadere bestudering zijn wij tot de conclusie
gekomen, dat dit probleem op de beste manier is op to lossen door de naast
de slachtruimte voor kleinvee gedachte noodslachtplaats elders onder te
brengen waardoor de vrijkomende ruimte bij de slaclithal kan worden getrokken.
De noodslachtplaats zal ondergebracht kunnen worden in hot los van
het hoofdgebouw staande gebouw waarin het penshuis en de huidige noodslacht
plaats zijn gevestigd. Door hot penshuis, dat in het gemoderniseerde complex
niet op deze plaats wordt gehandhaafd, te verbouwen tot koolcel en een
afzonderlijke ruimte voor kadavers, wordt naar onzo mening een aanvaard
baar geheel verkregen.
In direct verband met hot voorgaande staat het feit, dat de lcoelruimtc-
voor kleinvee onvoldoende is voor de huidige aanvoer. Ten noorden van do
slachthal voor kleinvee bevindt zich echtor nog een open ruimte, die naar
onze mening tot koelruimte kan worden ingericht en plaats biedt aan een flink
aantal 200) dieren.
Nu het oorspronkelijke werk zijn voltooiing nadert blijkt, dat toch
enkele ongewijzigde ruimten niet zonder meer zijn te handhaven. De betegeling
in de koelruimten, het vrijbanklokaal c.d. laat te vonsen over. De machine
kamer en de werkplaats steken ongunstig af bij de overige vertrekken,
terwijl aan de varkensstal eveneens voorzieningen moeten worden getroffen.
De kantoorruimte is te klein om aan hot administratieve personeel en
het archief voldoende huisvesting te bieden. Er is daarom ook voor een
uitbreiding van het kantoor een plan opgesteld, waarbij tevens voor do
directie-assistent een aanvaardbare ruimte wordt verkregen.
Toorts dienen enkele terroinwerkzaamhedon te worden uitgevoerd, zoals
een aanvullende afrastering, bestrating en groenaanleg, alsmede het aanbren
gen van een stortplaats voor afval. Do bouwvallige rijwielstalling dient te
worden vervangen, terwijl de bouw van eon tweetal garages is gedacht op de
plaats waar thans een houten aanbouw staat.
Het op 9 december 1964 beschikbaar gestelde ki-ediot van 3.5OO.OOO,--
is niet geheel toereikend om het destijds opgestelde plan tot modernisering-
van het slachthuis geheel uit te voeren. Dit wordt ten dele veroorzaakt
door enkele aanvullende werken, die voorshands ton laste van het modernise
ringskrediet zijn uitgevoerd, zoals het maken van een spoorverbinding en
het inrichten van een ruimte voor cpithoolwinning. De loonstijging in de
afgelopen jaren is eveneens van invloed. Het krediet zal hierdoor mot in
totaal 150.000,-- worden overschreden. Voor bouwrentedie niet in het
beschikbaar gestelde krediet was opgenomen, moet worden gerekend op
130.000,--. Do hiervoor genoemde werken, waarvan de uitvoering nog' nood
zakelijk wordt geacht, vergen een bedrag van 550.000,zodat in totaal
oen aanvullend krediet van 830.000,nodig is.
.hen specificatie van de kosten, alsmede enkele tekeningen, zijn voor
II ter inzage gelogd.
