-61-
Par» 8. Beleidssector Markten, Havens en Slachthuis.
A. Openbaar Slachthuis
224» Is het college bekend met de
overwegingen de vleesproduk-
tie en -consumpties te mati
gen, gezien de nadelige in
vloed op de wereldvoedselpro-
duktie en -distributie 8
kilogram graan levert 1 kilo
gram vlees op)o
Ziet het college, als lokaal
bestuur betrokken bij de
vleesproduktie, mogelijkheden
om in samenwerking met het
voorlichtingsbureau van de
voeding consument en producent
informatie te geven over vlees
consumptie en haar alternatie
ven»
224» Be gemeente stelt slechts de ac
commodatie van het openbaar
slachthuis beschikbaar en is niet
rechtstreeks betrokken bij de
aanvoer van slachtvee of de ver
werking daarvan»
Overigens zijn wij van mening dat
het niet op de weg van de lokale
overheid ligt de bedoelde aktie
te ondernemen»
B» Markten»
225» Waarop is het pessimisme over
de toekomst van kleinere mark
ten, zoals Nieuweburen, Cam-
buurplein en Birk Boutstraat,
gebaseerd?
Pleit de discussie rond de
colportagewet en de leefbaar
heid van woonwijken juist niet
voor een versterking van de po
sitie van de wijkmarkt?
225. Onze minder optimistische ver
wachtingen over de toekomstmoge
lijkheden van de kleinere markten
zijn gebaseerd op de tanende be
langstelling van de zijde van het
publiek voor deze markten» Baar-
door laten ook steeds meer koop
lieden verstek gaan.
Wij zijn voorstander van levendi
ge wijkmarkten, maar deze kunnen
zich slechts handhaven wanneer
er voldoende vraag is van poten
tiële kopers.
