45
Rapporten Keurmeesters Brood.
Mededeling door Commissaris van Politie, dat dit kwartaal alhier een visita
tie bij de broodbakkers en slijters heeft plaatsgehad, waarbij alles wel is bevonden.
28-9-1833, 28.
Rapport van A.P.H. Kuipers en P. Risselada, aangaande de plaats gehad heb
bende keuring van roggebrood voor Stads Armvoogdij ten huize van de MrBakker J.R.
Kuipers, op 24-3-1844. 29-3-1844, 23.
Inzending door Directeur van Politie van verslag der keuringen van het rogge
brood door de Keurmeesters Kuipers en Meindersma, volgens Besluit B. en W. 25-4-1844
1. 6-7-1844, 12.
Mededeling der Keurmeesters, dat gebleken is, dat het Zwitsers brood tot hier
toe slechts door weinig bakkers op het vastgestelde gewicht en van de bepaalde kwali
teit wordt vervaardigd.
Besloten de Keurmeesters aan te schrijven de reden hiervan op te geven en tevens de
middelen aan te geven, om tot verbetering te komen. 17—8— 1844 13.
Antwoord van de Keurmeesters. Dit, met bovengenoemde missive in handen van Directeur
van Politie gesteld. 24-8-1844, 24.
Inzending door Stadskeurmeesters van het brood van 2 processen verbaal tegen
de MrsBakkers J.P. Ypes en Y.P. Ypes, wegens overtreding van Art. 3 der Verorde
ning van 8-5-1845
Deze zijn reeds gezonden aan Directeur van Politie. 29-10-1845, 12.
Bericht Keurmeesters van het brood, dat door hen op 5-11-1845 een visitatie
en weging is uitgevoerd bij 6 bakkers en bij 23 slijters, en dat alles wel is bevonden.
Medegedeeld aan Directeur van Politie. 8-11-1845, 15.
Idem op 8-11-1845 bij 9 bakkers en 6 slijters.
Alles in orde. 12-11-1845, 15.
Bericht Keurmeesters van het brood, dat door hen op 13-11-1846 een visitatie
en weging van het brood is verricht bij 6 bakkers en 26 slijters, waarbij alles in orde
is bevonden, behalve bij de broodslijter H.H. Born op de Wirdumerdijk, in wiens winkel
te lichte broden aanwezig waren, en bij de broodbakker Jan Dijkstra bij de Brol
15-11-1845, 6.
Idem bij 11 bakkers en 17 slijters, waarbij alles in orde is bevonden, behalve
bij de bakkers Y.P. Ypes en J.P. Ypes, tegen welke nog een gelijksoortige actie is
hangende. 23-11-1845, 11.
Inzending door Keurmeesters van het brood van het verslag der visitatie en
weging op 27-11-1845 bij 5 bakkers en 20 slijters, waarbij 4 processen-verbaal worden
ingezonden tegen de MrsBakkers
Jan Pieters Ypma en H.J. Vliegendehond,
en de broodslijters:
Sake Popkes Buitenhof en Jan Beitsma.
Besloten de processen-verbaal tegen de eerste te zenden aan Directeur van Politie,
maar tegen de broodslijters voor ditmaal te volstaan met een waarschuwing, daar hun
overtreding van minder betekenis is. 29-11-1845, 15.
Inzending door Keurmeesters van het brood van verslag van een op 20-12-1845
uitgevoerde visitatie en weging van brood bij 6 bakkers en 19 slijters
Geen opmerkingen. 24-12-1845, 12.
Idem op 31-12-1845 bij 9 bakkers en 16 slijters. 3-1-1846, 21.
Idem op 15-1-1846 bij 6 bakkers en 23 slijters. 17-1-1846, 4.
Rapport der Keurmeesters van het Brood van een op 7-2-1846 en op 14-2-1846
gehouden visitatie en weging van brood bij 18 bakkers en 43 slijters van brood.
Alles in orde bevonden. 18-2-1846, 5.
Verslag der Keurmeesters van het Brood van hun verrichtingen gedurende de
eerste 3 maanden van dit jaar. 1-4-1846, 12.
Rapport van de Keurmeesters van het Brood van de door hen verrichte werkzaam
heden van 2 Juli tot 7 Juli 1849, en van de afloop daarvan. 14-7-1849, 18.
Idem van 27 Aug. tot 1 Sept1849.
Geen opmerkingen. 5-9-1849, 19.
Idem van 3 Sept. tot 7 Sept. 1849. 12-9-1849, 21.
Idem van 10 Sept. tot 15 Sept. 1849. 19-9-1849, 27.
Idem van 17 Sept. tot 22 Sept. 1849.
Geen opmerkingen. 26-9-1849, 13.
Idem van Maandag 24 Sept. tot Zaterdag 29 Sept. 1849.
Geen bijzonderheden. 3-10-1849, 13.
Idem van 1 Octtot 6 Oct1849.
Geen opmerkingen. 10-10-1849, 27.
Idem van Maanaag 8 Oct. tot Zaterdag 13 Oct. 1849.
Geen opmerkingen. 17-10-1849, 17.
