Besluit Ged. Staten, houdende beschikking op Missive
dezerzijds 8-11-1845 No. 21/1148, waarin wordt voorgesteld
om in het belang van de bakkers in 't algemeen de vereiste
maatregelen te nemen tot het jaarlijks doen plaats hebben
van een proefbakkerij
Met betrekking tot de zetting van het roggebrood, en alzo
thans de rogge van het gewas 1845 te onderzoeken,
In advies tot volgende vergadering. 6-7-1846 6.
Besluit Ged. Staten aangaande een door de broodbakkers
alhier bij hunningediend adres aangaande zettingprijs van het
roggebrood, waarbij de adressanten worden verwezen naar het
Stedelijk Bestuur van Leeuwarden. 3-2-1847 7«
Verzoek van J.H. Fortuin, Y. Ypes Pzn.E.R. Harkema,
namens de broodbakkers alhier, met overlegging van een af
schrift van een door hen in Nov. 1846 aan Ged. Staten inge
diend adres, verzoekende dat het bestaande tarief der brood
zetting voor deze gemeente mag worden herzien en, zo mogelijk,
een belasting op de invoer van roggebrood van buiten mag worden
geheven.
In handen der Commissie: MrsJ.H. van Boelens, J. Eekma,
C.J. van der Veen. R 4-3-1847 15*
Rapport der Commissie.
Adressanten vrezen vermoedelijk, dat verhoging van het tarief
der zetting het doel niet kan bereiken, maar ondersteund moet
worden door belasting op, of verbod van invoer.
Commissie deelt deze mening, maar belemmering van de invoer
mag niet, dus moeten de voordelen van een verhoogde brood
zetting wegvallen, wanneer die verhoogde zetting niet over de
gehele provincie plaats vindt.
Commissie stelt voor de zetting af te schaffen, gelijk in de
provincie Overijssel reeds lang is geschiedt, en stelt voor te
besluiten:
1. dat van het tweeledig doel der adressanten het
eerste ontijdig is, en het tweede in strijd met
de Grondwet.
2. Indien het denkbeeld: de prijs aan de vrije con
currentie over te laten aannemelijk blijkt, B. en
te verzoeken een concept voorstel aan Ged. Staten
daartoe te ontwerpen.
In advies gehouden, en ter inzage der leden. R >6-5-1847 13
Aangehouden tot gelegener tijd, in verband met de
thans zo buitengewoon hoge prijzen van het brood.
R 3-6-1847 10
Missive Gouverneur ten vervolge en in verband met
diens Missive van 24-6-1847 aangaande het werk der brood
zetting. Hieraan zal worden voldaan. 7-7-1847 7
Missive Gouverneur aangaande de regeling der brood
zetting, zowel van roggebrood als Zwitsers brood, welke rege
ling noodzakelijk is geworden bij het thans bestaande verschil
in prijs der rogge, gebruikt voor de verschillende broodsoorten
28-7-1847 11
Voorstel van Burgem. om het nog steeds in advies
zijnde rapport aangaande de broodzetting thans te behandelen.
Aangezien de meerderheid der leden nog geen voldoende kennis
heeft om een uitspraak te kunnen doen, is besloten de behande
ling nog tot aan de volgende vergadering uit te stellen.
r 10-6-1848 7
Verzoek van B. en V. te Amsterdam om enige inlichtingen
aangaande het werk der broodzetting hier en in andere plaatsen
der provincie.
In handen van Secretaris om een ontwerp op te maken.
22-8-1849 10
