TROMP'S Automatiek
HOTEL
„DE PAUW
10
Uit Uit
Uit
DE GOUDSTER
CAFE'S/BAR'S/BODEGA'S
BAR - DANCING
EXCLUSIEVE KELDERBAR
NIEUWESTAD 65
LEEUWARDEN
De Sambrinco's
BAR - DANCINGS
UURTJE BIJ COOS:
SCHOT IN DE ROOS!
BAR BODEGA COOS
t Vileine 3<.ranteje leeót iedereen
GEZELLIG UITGAAN
DE KLEINE BONTEKOE
Mr. P.J. Troelstraweg 145
27048
ORANJE BIERHUIS
Hofplein
21005
REMBRANDT BAR
St. Jacobsstraat 18
23808
DE SAMBRINCO'S
Groningerstraatweg 13
28576
Grote Hoogstraat 13 Leeuwarden
Telefoon 35900
PANNEKOEKHUYSJE
Grote Hoogstraat 16
LA VENEZIA
Voorstreek 87
DE GOUDSTER
Voorstreek 100 - Weerd 15
ROYAL
Oude Oosterstraat 5
TROMP
t/o de Harmonie
27301
27278
24575
22188
22402
Ja, gezellig. Sfeervol en met
muziek bij café restaurant
Groningerstraatweg 13 Telefoon (05100-28576
BIERLOKAAL
In't Kleine Krantsje no. 173 van 12 aqgustus
doet U mededeling van de inhoud van de
Provinciale Almanak van Friesland van. 1901.
Onder de daarin figurerende namen van
hoofden van scholen uit die tijd komt o.a.
naast die van de door het uitgeven van reken
boekjes, zeer bekende heer Bij de Ley de
naam voor van Meester Bresson. Deze naam
bracht me - mirabile dictu - een herinnering
te binnen aan het café van Klaas Eygelaar
(of is het Eichelaar?) in de Ossekop.
Omstreeks de twintiger jaren was dit café,
naast het Oranjebierhuis, dè gelegenheid,
waar men in Leeuwarden het best getapte
bier kon drinken. Bier is het smakelijkst
daar, waar de kraan voortdurend loopt en
waar men over een vakman beschikt, die
deze drank op de juiste temperatuur weet te
houden en het de lobbige, bolstaande man
chet weet te verschaffen, welke bij een goed
glas past. En Klaas was zo'n vakman. Elk
door hem getapt glas vormde een meester
stukje op zichzelf en dit was de reden, dat
hij niet te klagen had over gebrek aanplan
ten, die zo'n perfect glas wisten te waar
deren. Ook ik hoorde, als aankomend gour
met, tot de frequente bezoekers van zijn
établissement. Ik zie hem nog duidelijk voor
mij, zoals hij met zijn lange, magere, enigs
zins gebogen gestalte, zijn door het bier
altijd vochtige, knokige handen en zijn
enorme platvoeten voortdurend met een
plateau vol met, van een prachtige manchet
voorziene, glazen in zijn zaak rondging om,
vriendelijk en voorkomend, de altijd dorstige
kelen te lessen. Voor hem was het een
voortdurend va-et-vient tussen de tapkast,
welke zich bevond in het midden van de
zaak aan een van de lange zijden, onder de
trap, die naar de woonvertrekken boven
voerde, en de tafels, waaraan de liefhebbers
waren gezeten. Ik hoor nog .zijn „sjeblief
meneer" als response op een uit de zaal
toegeschreeuwde order om een halve liter
of een kleintje pils. Als het erg druk was - en
dat was het 's avonds meestal - werd hij
geassisteerd door zijn vrouw, 'n klein pittig
donker type, dat de kraan net zo goed wist
te hanteren, als hijzelf.
(Vervolg op pagina 11)
BAR Q
Grote Hoogstraat 13
CASSABLANCA
Weaze 42
OUD TOLHUIS - DIANABAR
Groningerstraatweg 381
VAT '69
Nieuwestad 65
35900
28165
28625
34792
Midden in de oude stad, ouderwetse drankjes
van Friese bodem.
Eig. Leo Hasz- Kleine Hoogstraat 2 (hoek Eewal)
Leeuwarden - telefoon 38448
Voor een hartige hap naar
t.o. de Harmonie
Telefoon 22402
Filiaal: 't Bolle Hüske
Grote Hoogstraat 18
Het adres voor fijnproevers
Alles bereid in eigen keuken
Gezellig
Sfeervol
Intiem
Oude Doelesteeg 8 - Leeuwarden
In de week open van 's morgens 11 tot 's nachts 1, in het
weekend open van 's morgens 11 tot 's nachts 2 uur.
Voor een hartige hap kunt U het allerbeste...
bij
terecht
Nu op twee adressen:
Voorstreek 100 Leeuwarden Telefoon 24575
Weerd 15 - Leeuwarden - Telefoon 38631
55
Centraal verwarmd
50 kamers 70 bedden
Zalen voor diners en recepties van 20-
60-12 personen
