BANKETBAKKERIJ GROENEWOUDT
BESTAAT ZEVENTIG JAAR
evmnuDE
ATE REITSMA
BEDRIJVIG LEEUWARDEN 7
m
GOEDE DAKBEDEKKING
Transporten
naar overal Firma
door A. Niemendal
KOETSTRA
7
Evinrudeó
onovertroffen in prijs
en prestatie
9^ HOOFDDEALER
8S
Honda Civic
Raswagen-met-flair dia van
kwiak, resoluut sportief
andars-dan-anders
houdt
HONDA SERVICE-CENTER
LOODGIETERSBEDRIJF
modellen Van
2 tot 235 pk
^gorandeerdgoed
BLEEKLAAN 169, LEEUWARDEN
tel. 05100-29229
'rj—rnromiMisch rutiurmt
IMf herbirge
Iffij .fctrocjjrafd"
Een foto van de banketbakkerij van Groenewoudt uit de oude doos. Links staat mevrouw Greet Groenewoudt-
Meeth, de echtgenote van de oprichter van de zaak.
Een waar
genoegen
Romantisch lateien aan
de Fnese Tevpenroute
kunt genieten van de met
zorg bereöe spijzen te
midden van de stilte
bossen en he' wonder
baarlijk mozaïek van wei-
tanden
Uw eetgebeuren zal door
een eerlijke gastvrijheid afgerond worden lot een-»,
sfeervcr verbtijl in Romantisch Restaurant Her-
berge "de Trochreed'
Uw gastheer en gastvrouw Henk en Ttty Haez.
Botweg 25 05103-2266
Reservering gewenst - 's Maandags
gesloten. 3
Giel Groenewoudt
Het was in 't jaar 1908, dat de heer
Giel Groenewoudt vanuit Amster
dam naar onze stad kwam om hier
een banketbakkerij te beginnen.
Leeuwarden was toen nog maar een
stad van zo'n 35.000 inwoners,
maar Groenewoudt zag het er wel
zitten.
Hij had zich in de loop der jaren een
rijke kennis verworven van het
banketbakkersvak bij vele gere
nommeerde zaken. Ja, zelfs in
Parijs deed Groenewoudt zijn
kennis op.
GRETIG AFTREK
Hij vestigde zich vol goede moed in
het pand St. Jacobsstraat 22. De
producten van Groenewoudt von
den gretig aftrek bij de Leeuwar
ders. Wat hij maakte was dan ook
van uitstekende kwaliteit.
Het succes bleef niet uit. De naam
Pierre Josef de Jonge
Groenewoudt werd al gauw een be
grip in Leeuwarden en de dorpen
daar omheen.
Iedereen wist bijvoorbeeld, waar je
het fijnste amandelbrood kon ko
pen. Dat was een specialiteit waar
van Groenewoudt het recept uit Pa
rijs had meegenomen (Pain
d'Amande).
Toen Groenewoudt, die geen zoon
had, die de zaak kon voortzetten, 43
jaar was, deed hij zijn bedrijf over
aan zijn chef de heer P. J. de Jonge.
Deze handhaafde de naam Groene
woudt en zette vol ijver de zaak
voort. Ook toen ging het prima. Het
werd drukker en drukker en meer
ruimte was noodzaak geworden.
De heer De Jonge kocht er een
stukje grond achter zijn bedrijf bij,
liet het oude pand afbreken en een
geheel nieuw pand bouwen. Dat
Dirk Pierre Josef de Jonge
was in 1927. De naam Groene
woudt kreeg bekendheid in de ge
hele provincie, ja zelfs daar buiten.
In 1952 werd de firma Groenewoudt
onderscheiden met het predicaat
Hofleverancier. Een eervolle titel,
die recht gaf om het koninklijk wa
pen te voeren.
In 1959 deed op zijn beurt de heerP.
J. de Jonge de zaak over aan zijn
zoon D. P. J. de Jonge, die al enige
tijd in het bedrijf werkzaam was.
STORMEN
Samen met zijn vrouw wist hij de
stormen van nieuwe ont
wikkelingen in deze branche en in
het gehele bedrijfsleven op te van
gen. Veel veranderde, het succes
bleef!
Nu zijn er ingrijpende veranderin
gen in de St. Jacobsstraat. Een aan-
Voor een
(met 12 jaar garantie 1) en alle soorten reparaties.
Zeventig jaar banketbakkerij is een
hele tijd!
Er zijn weinig bedrijven in deze
branchedie onder dezelfde naam al
zo lang bestaan. De huidige eige
naar is van plan nog een tijdje door
te gaan, hoewel ook hij geen zoon
heeft, die de zaak wil voortzetten.
HONDA CIVIC en ACCORD
uit voorraad leverbaar.
(JaiMbtiatigwayon aanwezig
RUITEItSKWASnER47
LEEUWAAOIN TEL 05100-27511 MAMMON*
EINSTEIN WEG - POSTBUS 1184
TELEFOON 05100 36335
tal panden naast de Fa. Groene
woudt en daarachter worden afge
broken. Er komt een klein winkel
centrum met de eerste ondergrondse
parkeergarage.
Vrijdag 12 mei is het 70 jaar geleden
dat Giel Groenewoudt zijn banket
bakkerij begon. Dan zal deze ge
beurtenis op bescheiden wijze wor
den herdacht, samen met de enige
dochter van Groenewoudt, me
vrouw M. Lesterhuis-Groenewoudt
uit Apeldoorn.
De oprichter van de zaak is in 1960
overleden, zijn opvolger P. J. de
Jonge in 1972.
TELEFOON: 62508
DULFPLEIN 12, LEEUWARDEN
