Daar dit laatste in onze gemeente praktijk is, is volstaan met te bepalen, dat
de kennisgevingen op het kantoor van de vleeskeuringsdienst plaats hebbon.
Artikel 6. In het model is in het eerste lid van dit artikel alleen bepaald,
waar van invoer van vlees kennis moet worden gegeven. Daar, zoals gezegd, inge
volge de wet de verordening eveneens moet bepalen, waar van vlees, dat volgens de
bepalingen van de Veewet is goedgekeurd en dat niet naar het buitenland wordt
uitgevoerd, kennis moet worden gegeven, is het ontwerp hiermede aangevuld.
Het model bepaalt verder, dat bij de kennisgeving van in te voeren vlees ver
meld moet worden, waar het vlees, in afwachting van de nadere keuring, als bedoeld
in artikel 8 van de wet, zioh bevindt. In verband met het feit, dat in artikel 1"
van het ontwerp is bepaald, dat al het ingevoerde vlees direct langs de kortste
weg naar het slachthuis moet worden vervoerd, is het model op dit onderdeel niet
gevolgd.
Artikelen 7 en 9. In deze artikelen is tevens voldaan aan de wettelijke eis, dat de
veror-cLaning moet bepalen de plaats, waar, en de termijn, binnen welkg vlees, dat
volgens de bepalingen van de Veewet is goedgekeurd en dat niet naar het buitenland
wordt uitgevoerd, aan een nadere keuring wordt onderworpen.
Waar op het slachthuis alle te slachten dieren worden geconcentreerd cn er
dus geen tijd behoeft te verlopen tussen kennisgeving en keuring, zijn in artikel
9 de in de bestaande verordening vermelde termijnen overgenomen.
Artikel 10. Volledigheidshalve is in dit artikel mede onder het oog gezien de mo-
gelijkheid van het uitstellen van een beslissing inzake nadere keuring van vlees,
dat ingevolge de Veewet is goedgekeurd en dat niet naar het buitenland wordt
uitgevoerd.
Artikel 17. Dit artikel is om redactionele redenen iets anders opgezet dan het
corresponderend artikel van het model.
Artikel 18. Ingevolge artikel 7 van de wet moet de eigenaar of houder van een
slachtdier, dat doodgeboren, gestorven of in nood gedood is, daarvan kennisgeven
overeenkomstig de voorschriften, vastgesteld krachtens het Vleeskeuringsbesluit
en de gemeentelijke verordening. Ook wanneer de eigenaar of houder niet de bedoe
ling heeft het slachtdier af te slachten, is het gewenst verplicht te stellen de
cadavers naar het slachthuis of de noodslachtplaats te vervoeren, teneinde te
voorkomen, dat; in afwachting van het afhalen daarvan door het destructiebedrijf,
deze in de gemeente verspreid blijven liggen. Teneinde dit te bereiker^ is in dit
artikel het model niet geheel gevolgd.
Tenslotte moge worden vermeld, dat het ontwerp geen sanctie bevat op over
treding van de daarin vervatte voorschriften. Ingevolge artikel 1, onder 2 letter
a, van de Wet op dc economische delicten zullen n.l. de voorschriften van de on-
derhavige verordening bij het in werking treden aangemerkt worden als economische
delicten.
Op grond van het bovenstaande geven wij U in overweging over to gaan tot vast
stelling van het hierna afgedrukte besluit.
De Voorzitter van de Commissie
voor de Strafverordeningen,
Verzonden 10 december 1958.
No. 16842,
DE RAAD DER GEMEENTE LEEUWARDEN;
Gelezen het voorstel van de Commissie voor de Strafverordeningen van
4 december 1958 (bijlage no. JIJ
BESLUIT:
vast te stellen de volgende verordening:
VERORDENING op de keuringsdienst van slacht
dieren en vlees in de gemeente Leeuwarden,
Algemene bepalingen
Artikel 1
Voor de toepassing van het bij of krachtens deze verordening bepaalde wordt
verstaan onder:
a. "de wet": de Vleeskeuringswet;
b. "het besluit": het Vleeskeuringsbesluit;
c. "slachtdieren", "vlees", "vleeswaren", "doden in nood", "kouringsdieren-
arts": hetgeen daaronder wordt verstaan in de wet en in de te harer uit
voering gegeven voorschriften;
d. "vleeskeuringsdienst": de gemeentelijke keuringsdienst van slachtdieren
en van vlees;
e. "directeur": de directeur van het slachthuis tevens keuringsdierenarts
en hoofd van de vleeskeuringsdienst of diens plaatsvervanger;
f. "slachthuis": het openbaar slachthuis, gelegen aan de Snekertrekweg 49I
g. "noodslachtplaats": het daartoe ingerichte gedeelte van het perceel
Greate Buorren 6 te Wirdum;
h. "destructor": inrichting, uitsluitend of in hoofdzaak bestemd tot het
door verwerking onschadelijk maken van destructiemateriaalvoor welke
aan de ondernemer een vergunning, als bedoeld in artikel 5» eerste lid,
van de Destructiewet, is verleend.
Artikel 2
1, Het kantoor van de vleeskeuringsdienst is gevestigd in het slachthuis,
2, Het kantoor is geopend op de dagen en uren door burgemeester en wethouders
vast te stellen.
Artikel 3
1. Het is verboden elders dan in de daarvoor bestemde lokaliteiten van het
slachthuis of de noodslachtplaats aan een slachtdier enige slachthande-
ling te verrichten,
2. Dit verbod geldt niet ten aanzien van het doden in nood en het verrichten
van slachthandelingen, als bedoeld in artikel 15, derde lid, van het
besluit.
Kennisgeving
Artikel 4
Hij, die voornemens is een slachtdier te slachten of te doen slachten in
het slachthuis, geeft hiervan onverwijld, nadat het slachtdier binnen het
"slachthuis"
