Verbetering van het Openbaar Slachthuis en wijziging van de Verordening
tot heffing van rechten in het Openbaar Slachthuis en terzake van het
keuren van vee en vlees in de dorpen Wirdum en ïïijtgaard.
Bijlage no. 45' Leeuvrarden, 16 februari 1961.
Aan de Gemeenteraad.
Bij Uw besluiten van 24 juni en 9 december 1959 zijn tot een totaal
bedrag van 82.500,-- kredieten beschikbaar gesteld voor verbetering van
de was- en kleedruimten voor loonslagers, het inrichten van een kantine
voor het personeel en het scheppen van enige kantoorruimten voor gros
siers in het Openbaar Slachthuis. In ons voorstel van 17 juni 1959 (tij-
lage no. 160) deelden wij U mede, dat in verband met financierings- en
budgettaire moeilijkheden, een grondige algehele verbetering van het
slachthuis voorlopig geen doorgang kon vinden. Wij beraden ons momenteel
nog op deze aangelegenheid.
Vooruitlopende op de verbetering van de eigenlijke slachtruimten
achten wij het evenwel gewenst thans enige voorzieningen te treffen.
Het kantoor van de directeur, de administrateur en het laboratorium
verkeren namelijk in een slechte staat van onderhoud en moeten nodig wor
den opgeknapt, terwijl het meubilair enige aanvulling behoeft en gedeel
telijk aan vernieuwing toe is. Om het laboratorium doelmatiger te kun
nen inrichten is het noodzakelijk een werktafel op sta-hoogte, een werk
bank op zithoogte, een aanrecht, een kookkast, een wandkast en enige was
bakken aan te brengen. Het instrumentarium van het laboratorium is sterk
verouderd, terwijl een microscoop, een koelkast en een apparaat voor nat
te sterilisatie geheel ontbreken.
Op het terrein van het Openbaar Slachthuis ontbreekt een behoorlijke
rijwielberging, zodat de rijwielen van de loonslagers en het personeel
verspreid over het terrein worden geplaatst. Aanvankelijk was het de be
doeling hierin te voorzien tegelijk met de verbouw van de was- en kleed
ruimten, doch met het oog op de beschikbare middelen is de bouw van een
rijwielbergplaats destijds uitgesteld. Het is wel noodzakelijk hierin
thans te voorzien.
Bij de was- en kleedruimten en de kantine zijn thans enige toilet
ten ondergebracht, zodat het op het terrein staande toiletgebouwtje geen
dienst meer doet. Het het oog op de behoefte aan bergruimte voor de gros
siers en slagers verdient het aanbeveling bedoeld toiletgebouwtje te
doen ombouwen tot bergruimte, en deze ruimte daarna te verhuren. Vel
achten wij het gewenst in de directe omgeving van de siachthallen een
urinoir te plaatsen omdat de afstand van de siachthallen naar het kanti
negebouw waarin momenteel de toiletten zijn ondergebracht, vrij groot is.
Yoor de slachthal en de smederij-werkplaats is het noodzakelijk tot
de aanschaf van enig gereedschap over te gaan.
De kosten, welke aan de voorgestelde voorzieningen zijn verbonden,
ramen wij als volgt,*
a. bouwkundige voorzieningen in de kantoren van de directeur
en de administrateur en in het laboratorium
b. bouw van een rijwielbergplaats
c. verbouw toiletruimte tot bergplaats en bou*.v van een
urinoir
d. meubilair en instrumentarium voor het laboratorium
e. meubilair kantoren directeur en administrateur
f. v/erktuigen voor de slachthal (hangbascule, staande
bascule, elektrische talcel en steekwagentjes)
g. gereedschap voor de smederij-werkplaats (elektrisch
lasapparaat, amarilsteen, snijgereedschap, buigappa-
raat en inductor)
Totaal
"Uit"
10.100,—
11 2.000,"
I.75O,—
11 8.000,--
2.5OO,—
IO.65O,--
2.000,--
57.000,—
