a. voor een nuchter kalf 0,80 b. voor een niet onder a genoend slachtdier per kilogram gewicht of gedeelte daarvan: voor een hoeveelheid van minder dan 500.000 kg 0,10 van 500.000 kg tot 1.750.000 kg 50.000,-- vermeerderd voor elk kg of gedeelte daarvan boven 500.000 kg met 0,055 van 1.750«000 kg en meer 116.250,ver meerderd voor elke kg of gedeelte daarvan boven 1.750.000 kg mot 0,04 te berekenen per kalenderjaar. Artikel 7* In afwijking van het bepaalde in artikel 5 is voor het gebruik maken van de noodslachtplaats van het Openbaar Slachthuis voor het keuren van slachtdieren; het gebruikmaken van de gelegenheid tot slachten; het gedurende de daarvoor bepaalde tijd laten verblijven van het vlees in de daarvoor aangewezen koelruimte, verschuldigd: a. voor een rund of een eenhoevig dier 20,-- voor een kalf of een varkon met een geslacht gewicht van 70 kg of neer of een veulen 10,-- c. voor een kalf of een varken met een geslacht gewicht tot 70 kg 5,-- d. voor een schaap of een lam 5,50 e. voor een nuchter kalf, een big, een geit of een geitolam 2, Indiennadat oen slachtdier geslacht is en de voorgeschreven keuringdiaixLlingen zijn verricht, het vlees geheel wordt afgekeurd, voor consumptie door mens en dier, wordt het in dit artikel verschuldigde recht voor de helft geheven. b Vlees bestemd voor gemeenten buiten de keuringskring Leeuwarden. Artikel 8. Indien vlees, afkomstig van slachtdieren, net uitzondering van borst en buikorganen, vet, reuzel, beenderen, koppen, uiers en andere slacht- produkten, waarvan een recht geheven is als vermeld in artikel 5, uitge voerd wordt naar gemeenten buiten de keuringskring Leeuwarden, wordt oen restitutie verleend van 0,047 per gehele kg. Loze restitutie wordt verleend, mits naar genoegen van de direkteur, onder overlegging van bewijsstukken, wordt aangetoond da-t do nadere keuring als bedoeld in artikel 8 van do Vloeskeuringswet in do Gemeente van bestemming heeft plaats gehad. De voor het verkrijgen van deze restitutie benodigde formulieren worden kosteloos door de direkteur beschikbaar gesteld. Slachtingen voor export. Artikel 9. f 0!jr :1^ - in het Openbaar Slachthuis gebruikmaken van de gelegen heid tot slachten; hot eenmaal wegen na het slachten ter bepaling van het geslacht gewicht; het gedurende de in het Algemeen Reglement od het Openoaar Slachthuis bepaalde tijd laten verblijven van vlees in de daarvoor aangewezen hangruimten en koelhuizen, voor slachtdieren uit sluitend bestemd voor directe verzending naar het buitenland is, boven het ingevolge de Veewet te betalen keurloon, verschuldigd per kg. geslacht gewicht 0,05. Nadere keuring. Artikel 10. Voor de nadere keuring, als bedoeld in artikel 0 van do Vlees - keuringswet en het wegen van ingevoerd vlees afkomstig van een slacht dier, hetwelk geslacht is buiten ae keuringskring Leeuwarden mot inbe grip van het gedurende de in het Algemeen Reglement op het Openbaar Slachthuis bepaalde tijd laten verblijven in de daarvoor aangewezen hangruimten en koelhuizen, is verschuldigd: a. voor borst- en buikingewanden, vet, uiers, koppen zonder tong, gelieol van spieren ontdane beenderen, per kg of ge deelt e daarvan 0,02 b. voor vlees, bestemd voor do bereiding- tor vleeswaren en ingevoerd door vleeswarenfabrilcanten, door Burge meester en Wethouders als zodanig erkend, voor een hoeveelheid van minder dan 100.000 kg per kg of ge deelte daarvan 0,05 van 100.000 kg en meer 5*000,vermeerderd voor elke kg of gedeelte daarvan boven 100.000 kg mot 0,02 te berekenen per kalenderjaar; c. voor vlees, niet begrepen onder a of b per kg of gedeelte daarvan 0,10 Artikel 11. Voor de nadere keuring, als bedoeld in artikel 50, lid 4? van do Vleeskeuringswet en het wegen van het aldaar bedoelde vlees net inbegrip van het gedurende de in het Algemeen Reglement op het Openbaar Slachthuis bepaalde tijd laten verblijven in de daarvoor aangewezen hangruimten en koelhuizen is een recht verschuldigd, gelijk aan het slacht- en keurloon overeenkomstig de artikelen 5 ca 6 verminderd met het bedrag dat hiervoor volgens artikel 9 is betaald. In afwijking van hot bepaalde in hot eerste lid is voor de nadere keuring van borst- en buikingewanden, vet, uiers, koppen zonder tong, geheel van spieren ontdane beendoren, verschuldigd per kg of gedeelte daarvan 0,02. Bewaren van vlees. Artikel 12. Voor het bewaren van vlees in de hangruimten en koelhuis n in net Openbaar Slachthuis, anders dan in de gevallen genoemd in do artikelen 5j 6, 7, 9) 10 en 11 van deze verordening, is verschuldigd, por kg. of gedeelte daarvan 0,0'. Wegingen Artikel 13. Voor het gebruik maken van een weeginrichting anders dan voor heb vaststellen van de verschillende rechten, is cc^sc 1 di gd, r; 'n 0,50. -4-

Historisch Centrum Leeuwarden

Raadsverslagen van de gemeente Leeuwarden, 1865-2007 (Bijlagen) | 1968 | | pagina 122