blad 5
rekening 1985 begroting_1_986 begroting_l987
VOEDINGSKOSTEN
Aardappelengroente en fruit
f
18. 737,83
f
20.400,00 f
20.400,00
Boter, kaas eieren en vetten
f
13.894,23
f
13.600,00 f
13.600,00
Brood, koek en banket
f
1 1.813,68
f
12. 700, 00 f
12. 700, 00
Dranken en vruchtensappen
f
3.564, 11
f
2. 750, 00 f
2.750,00
Kruidenierswaren
f
17.460,28
f
17.250, 00 f
17.250,00
Melk en melkprodukten
f
25. 737, 16
f
22. 700, 00 f
22. 700,00
Vlees, vis, wild en gevogelte
f
41.547,99
f
38.750,00 f
38. 750,00
Vleeswaren
f
5.612,63
f
5.900,00 f
5.900,00
Koffie en thee
f
9. 149,87
f
9.000,00
9.000,00
Bijzondere- en dieetvoeding
f
287, 92
f
900, 00 f
900,00
f
147.805, 70
f
143.950,00
143.950,'00
Restitutie voedingskosten
f
4.021,30
f
3.200,00 f
3.200,00
Totale voedingskosten:
f
151.827,00
f
147. 150, 00 f
147.150,00
Berekening voedingsdagen
Voedingsdagen bewoners
Voedingsdagen extern personeel
Voedingsdagen gasten
Voedingsdagen bejaardenwoningen
Ni je Poarte 5
Ni je Poarte 15
Nije Poarte 23
Nije Poarte 59
Venusskulp 43
Venusskulp 40
6 x 365 dgn. x
Afwezig
1.095,00
f
95, 00
f 1.000,00
Totale voedingsdagen
20.915,00 f
260,00 f
25,00 f
20.985,00
265, 00
25, 00
1000, 00
21.877,00 f 21.800, 00 f 22.275,00
Totale voedingskosten totale voedings
dagen voedingsprijs per dag f 6,94 f 6,75 f 6,60
Door meer voedingsdagen door uitbreng
maaltijden, stijgt het aantal voedings
dagen. De inkoop is niet verhoogd
Resultaat daling voedingsprijs van
f 0, 15 per dag.
f
f
600,00
